Élesztőfehérje izolátum 70%
Az élesztő egy tojás - alakú - sejtgomba, amely csak mikroszkóppal látható. Ha élesztőben süti - kovácsolt kenyeret, az élesztő a lisztben lévő cukrokat erjeszti és szén -dioxidot bocsát ki. Mivel a tészta rugalmas és nyújtható, a szén -dioxid nem menekülhet. A bővülő gáz miatt a gouge felfújja vagy emelkedik.
Termék részletek
Alapvető információk.
|
Modellszám: |
Azonnali száraz élesztő |
Forrás |
Természetes |
|
Bolt |
Fényben tartva - igazolás, jól - zárt, száraz és hűvös hely |
Nyersanyag |
Cukorrépa melasz |
|
Alkalmas |
Család, pékség üzlet, kenyérgyár használat |
Alkalmazás |
Édes vagy olajkenyér tésztában, amely 7 ~ 18% cukrot tartalmaz |
|
Leírás |
Cukor -tolerancia azonnali pékség élesztő |
Szállítási csomag |
Táska |
|
Meghatározás |
25 kg/táska |
Származás |
Kína |
Termékleírás
Azonnali száraz élesztő, mi az élesztő?
Az élesztő egy tojás - alakú - sejtgomba, amely csak mikroszkóppal látható. Ha élesztőben süti - kovácsolt kenyeret, az élesztő a lisztben lévő cukrokat erjeszti és szén -dioxidot bocsát ki. Mivel a tészta rugalmas és nyújtható, a szén -dioxid nem menekülhet. A bővülő gáz miatt a gouge felfújja vagy emelkedik.
Élesztő táplálkozás és előnyök
Élesztő - A gazdag ételek fehérjéket és B -vitaminokat tudnak biztosítani. Alapvető fontosságú az emésztőrendszer egészséges állapotában és az egyensúlyban tartásában, mivel az élesztő jelen van a bélben lévő baktériumokban. A test segítséget kap az élesztőből az élelmiszerben található vitaminok és ásványi anyagok felszívódásában.
Élesztő béta glükán vagy - 1,3/1, 6 A glükán immun poliszacharidok az élesztő sejtfalában. Az élesztő béta -glükánt a modern bio - mérnöki technológiával állítják elő autolízis, enzimolízis, cella - faltörés, finomítás és spray szárítás révén. A Baker élesztő béta - A glükánt a leghatékonyabb béta - glükánnak tekintik az immunmodulációval kapcsolatban. A béta - glükánok különböző forrásokból nagyon eltérőek.
Meghatározás
|
Tesztek |
Szabványok |
Eredmény |
|
Megjelenés |
Világossárga - világosbarna granulátum vagy csík |
Szemcse |
|
Nettó tartalom |
495-505g/táska |
502g |
|
Nedvesség |
Kevesebb vagy egyenlő 5,5% |
4.10% |
|
Fehérje |
/ |
46.50% |
|
Trehalóz |
/ |
23.43% |
|
P2O5 |
/ |
2.00% |
|
Életképesség |
Nagyobb vagy azzal egyenlő, 75,00% |
78.00% |
|
Tartsa meg az árakat |
80,00% -nál nagyobb vagy egyenlő |
84.00% |
|
Fermentációs teljesítmény (ML CO2 |
Nagyobb vagy 450 -nél nagyobb vagy egyenlő |
60 perc: 710/120 perc: 1710/180 perc: 2445 |
|
Csomagolás |
Csomagoljon 500 g/táskába, 20 táskába/kartonba; Nettó súly: 10 kg/karton |
|
|
Tárolási feltétel |
Tárolja lezárt tartályokban a Cool & Dry Place -n. Védjen a fény, a nedvesség és a kártevőfertőzés ellen. |
|
|
Szavatossági idő |
Két év, ha megfelelően tárolják. |
|
Csomagolás
Népszerű tags: Élesztőfehérje izolátum 70%, Kína élesztőfehérje izolátum 70% -os gyártók, beszállítók, gyár
A szálláslekérdezés elküldése
