Legjobb árú nagykereskedelmi CAS 57-48-7 élelmiszeripari minőségű kristályos fruktóz 99%
A fruktóz, más néven gyümölcscukor, a természetben legelterjedtebb hexulóz. Bőségesen előfordul a mézben és a különféle gyümölcsökben, és a glükózzal egyesülve szacharózt képez – a szokásos étkezési cukrot. Hat szénatomot tartalmazó monoszacharidként a fruktóz a glükóz izomerje.
Termék részletek
Alapvető információk.
| Modell NO. | Kristályos fruktóz |
| EINECS | 200-333-3 |
| Írja be | Kristályos fruktóz |
| Tápérték | Táplálkozási |
| Hatás | Édesítőszerek |
| Forrás | Természetes |
| Megjelenés | Fehér por |
| Szállítási csomag | Táska |
| Specifikáció | 99% |
| Védjegy | zhuofeng |
| Származás | Kína |
| HS kód | 170250000 |
| Termelési kapacitás | 1000 tonna/hónap |
Termékleírás
Kristályos fruktóza fruktóz szilárd, kristályos formája, a gyümölcsökben és a mézben található természetes cukor. Ez egy édes ízű monoszacharid, amelynek molekulaképlete C6H12O6, így a glükóz izomerje. Természetes édesítőszerként értékelik, és széles körben alkalmazzák számos ágazatban, beleértve az élelmiszeripart, a gyógyszerkészítményeket és a kozmetikumokat.
Termékleírás
|
Tesztelem |
Standard |
Eredmény |
|
Megjelenés |
Fehér csystal por,,édes íz |
Fehér kis csystalák |
|
Nedvesség,% |
Kisebb vagy egyenlő, mint 0,3 |
0.004 |
|
Száradási veszteség, % |
Kisebb vagy egyenlő, mint 0,3 |
0.09 |
|
Savasság, ml |
Kisebb vagy egyenlő, mint 0,50 |
0.36 |
|
Fruktóz tartalom |
98.0-102.0 |
99.0 |
|
Hidroxi-metil-furfurol |
Kisebb vagy egyenlő, mint 0,1 |
0.003 |
|
Gyulladási maradék, % |
0,05 vagy annál kisebb |
0.01 |
|
Ólom, mg/kg |
Kisebb vagy egyenlő, mint 0,5 |
0.079 |
|
Arzén, mg/kg |
Kisebb vagy egyenlő, mint 0,5 |
Hiányzó |
|
Réz, mg/kg |
Kisebb vagy egyenlő, mint 5,0 |
0.40 |
|
Klorid,% |
Kisebb vagy egyenlő, mint 0,010 |
Pass |
|
SO2,g/kg |
Kisebb vagy egyenlő, mint 0,04 |
0.008 |
|
Teljes lemezszám, CFU/g |
100-nál kisebb vagy egyenlő |
<10 |
|
Coliform, MPN/100g |
30-nál kisebb vagy egyenlő |
<30 |
|
E.Coli&Salmonella |
Nem észlelhető |
Hiányzó |
|
Staphyllococcus aureus |
Nem észlelhető |
Hiányzó |
|
Penész és élesztő, CFU/g |
10-nél kisebb vagy egyenlő |
<10 |
|
Hálóméret |
20-100 körül |
Pass |
Alkalmazások az élelmiszeriparban
Italok, sörök és tejtermékek
A fruktóz enyhe és kellemes édességet kínál, finom érzettel a szájban. Alacsonyabb fagyásponttal és kiváló kémiai stabilitással is rendelkezik, így ideális hideg italokhoz, sörökhöz, fagylaltokhoz, joghurtokhoz és egyéb tejtermékekhez. Ezek a tulajdonságok javítják az ízt és javítják a textúrát hűtött és fagyasztott alkalmazásoknál.
Sütőipari termékek
Alacsony higroszkóposságának és magas nedvességmegtartó képességének köszönhetően a fruktóz segít megőrizni a pékáruk, például kenyerek, sütemények és sütemények puhaságát és könnyű textúráját. Magas erjeszthetősége az élesztő aktivitását is támogatja, hozzájárulva a jobb kovászhoz és ízfejlődéshez, amit a sütőiparban nagyra értékelnek.
Egyéb élelmiszerek
A fruktózt széles körben használják zselékben, mooncake töltelékekben, szárított zöldségekben, sonkás kolbászokban, szójaszószban és instant tésztákban. Az a képessége, hogy javítja az ízprofilokat, barnulást biztosít a sült alkalmazásoknál, és meghosszabbítja az eltarthatóságot a nedvességszabályozás révén, sok feldolgozott élelmiszer sokoldalú összetevőjévé teszi.
További felhasználások
Gyógyszerkészítmények: Édesítő tulajdonságai miatt szirupok és rágótabletták segédanyagaként használják.
Sporttáplálkozás: Energiazselékbe és italokba építve gyors energiafelszabadítása és alacsony glikémiás hatása érdekében.
Egészségügyi termékek: Alkalmas bizonyos cukorbeteg fogyasztóknak szánt alacsony glikémiás élelmiszer-készítményekhez.
A fruktózt nem csak édessége és funkcionális tulajdonságai miatt értékelik, hanem sokoldalúsága miatt is az élelmiszer-, ital- és egészségiparban.
Csomagolás
Termékcsomagolás: A legalapvetőbb csomagoláshoz kétrétegű vákuumcsomagolással lezárt alufóliatasakokat használunk. Különböző specifikációjú csomagolást tudunk biztosítani: 1 kg 2 kg 5 kg 10 kg 20 kg 25 kg 200 kg. Használjon nagy keménységű kartondobozokat és töltőanyagokat, hogy elkerülje a termék sérülését a szállítás során. A vásárló elégedett terméket kap.
Szállítás
1. Ami a kis mennyiséget illeti (kevesebb, mint 50 kg), expressz (TNT, FedEx, EMS vagy DHL) terméket használunk, ami kényelmes.
2. Ami a kis mennyiséget illeti (50 kg-tól 1000 kg-ig), légi vagy tengeri úton szállítjuk.
3. Ami a normál mennyiséget illeti (több mint 1000 kg), általában tengeren szállítjuk.
Népszerű tags: legjobb ár nagykereskedelmi cas 57-48-7 élelmiszer minőségű kristályos fruktóz 99%, Kína legjobb ár nagykereskedelmi cas 57-48-7 élelmiszer minőségű kristályos fruktóz 99% gyártók, beszállítók, gyár
A szálláslekérdezés elküldése
