A rizsfehérje izolátum 80%

A barna rizsfehérje kiváló alternatívájaként működik a savófehérje számára azoknak az egyéneknek, akiknek étrendi korlátozásai, allergiája, érzékenysége vagy egyszerűen azok, akik a vegán vagy növényi vagy növényi - alapú fehérjeforrást részesítenek előnyben. Valójában a barna rizs a teljes fehérje és az esszenciális aminosavak 37% -át tartalmazza.
A rizsfehérje egy vegetáriánus protein izolátum, amely alternatívája a savó és a szójafehérje izolátumoknak. A barna rizst enzimekkel lehet kezelni, amelyek miatt a szénhidrátok elkülönülnek a fehérjéktől. A kapott fehérjeport ezután néha ízesítik vagy hozzáadják a turmixokhoz vagy az egészségügyi rázásokhoz.