Növényi eredetű édesítőszerek

Termék részletek

Alapvető információk.

Modell NO.	Stevioside
EINECS	260-975-5
Írja be	Szacharin-nátrium
Tápérték	Táplálkozási
Hatás	Stabilizáció
Forrás	Természetes
Tanúsítvány	ISO, Kóser, HACCP, Halal, Organikus tanúsítvány
Megjelenés	Fehér por
Minőségi fokozat	Szerves
Használt alkatrész	Levél növényen
Csomag	Fiber-Drums, benne két műanyag zacskóval.
Funkciók	Szív- és érrendszeri egészség
Specifikáció	25KG/ZSÁK
Származás	Kína
HS kód	2938909090
Termelési kapacitás	5000 mts havonta

Leírás

Bemutatjuk prémium stevia kivonatunkat, a stevia növény (Compositae család) leveleiből gondosan nyert természetes édesítőszert. A dél-amerikai őslakos közösségek évszázadok óta nagyra értékelték a steviát, mint jótékony gyógynövényeket és sokoldalú cukorhelyettesítőt. Ma bemutatjuk Önnek ezt a kivételes összetevőt, amely kiváló minőségű kínai termesztésből származik, és lehetővé teszi, hogy élvezze természetes édességét és funkcionális előnyeit.

Kivonatunk gazdag szteviol-glikozid-vegyületekben, amelyek intenzív édességükről és stabilitásukról világszerte ismertek. Széles körben használják az élelmiszer-, ital- és fűszeriparban Ázsia, Észak-Amerika, Dél-Amerika és az Európai Unió területén. A szacharózéhoz képest 250-450-szeres édességintenzitású stevia kivonat tiszta, cukorszerű ízprofilt biztosít, így az egyik legvonzóbb természetes édesítőszer.

Ez a termék több glikozidot tartalmaz, köztük a Stevioside A-t, amely enyhe keserűséget és finom fanyar hatást és mentolt tartalmazhat. Ezt azonban kiegyensúlyozzuk más természetes glikozidokkal, mint például a Rebaudioside A (Steviolbioside A), amely lágyabb ízéről és minimális utóízéről ismert. Az eredmény egy jól lekerekített, finom édesség, amely zökkenőmentesen beépül a különféle készítményekbe.

A savas és sós környezetben kitűnő stabilitásának köszönhetően a stevia kivonat megbízhatóan teljesít az italoktól a szószokig. Vízben jól oldódó és higroszkópos (könnyen felszívja a nedvességet), ezért hűvös, száraz helyen javasolt tárolni. Az optimális ízkeverés érdekében citromsavval, glicinnel vagy más édesítőszerekkel, például szacharózzal vagy fruktózzal keverje össze – ez segít javítani az általános ízt és a szájban való érzetet.

Lényeges, hogy a stevia kivonat nem kalóriatartalmú, és nem emeli meg a vércukorszintet, mivel áthalad a szervezeten anélkül, hogy metabolizálódna. Ez ideális édesítő megoldássá teszi a cukorbetegek, az alacsony szénhidráttartalmú vagy keto diétát folytatók számára, valamint mindazok számára, akik az édesség feláldozása nélkül szeretnék kezelni testsúlyukat.

Specifikáció

Négy sorozat Termékek	Termék neve	Tartalom (%)	Édesség	Specifikus optikai Forgatás(a)25	Különleges Abszorpció E1%	hamu (%)	Nedvesség (%)	Nehézfém (Pb%)	Arzén (AS%)
Stevioside	Stevioside 90%	90-nél nagyobb vagy egyenlő	250-nél nagyobb vagy egyenlő	-30 fok ~ -38 fok	0,05 vagy annál kisebb	1,0 vagy kisebb	4-nél kisebb vagy egyenlő	0,001 vagy kisebb	Kisebb vagy egyenlő, mint 0,0001
	Stevioside 95%	95-nél nagyobb vagy egyenlő	270-nél nagyobb vagy egyenlő	-30 fok ~ -38 fok	0,05 vagy annál kisebb	1,0 vagy kisebb	4-nél kisebb vagy egyenlő	0,001 vagy kisebb	Kisebb vagy egyenlő, mint 0,0001
	Stevioside 98%	98-nál nagyobb vagy egyenlő	300-nál nagyobb vagy egyenlő	-30 fok ~ -38 fok	Kisebb vagy egyenlő, mint 0,04	1,0 vagy kisebb	4-nél kisebb vagy egyenlő	0,001 vagy kisebb	Kisebb vagy egyenlő, mint 0,0001
Rebaudioside-A	Rebaudiozid-A 40%	RA-40%	300-nál nagyobb vagy egyenlő	-30 fok ~ -38 fok	0,05 vagy annál kisebb	1,0 vagy kisebb	4-nél kisebb vagy egyenlő	0,001 vagy kisebb	Kisebb vagy egyenlő, mint 0,0001
	Rebaudioside-A 60%	RA-60%	350-nél nagyobb vagy egyenlő	-30 fok ~ -38 fok	0,05 vagy annál kisebb	1,0 vagy kisebb	4-nél kisebb vagy egyenlő	0,001 vagy kisebb	Kisebb vagy egyenlő, mint 0,0001
	Rebaudioside-A 80%	RA-80%	380-nál nagyobb vagy egyenlő	-30 fok ~ -38 fok	Kisebb vagy egyenlő, mint 0,04	1,0 vagy kisebb	4-nél kisebb vagy egyenlő	0,001 vagy kisebb	Kisebb vagy egyenlő, mint 0,0001
	Rebaudioside-A90%	RA-90%	400-nál nagyobb vagy egyenlő	-30 fok ~ -38 fok	Kisebb vagy egyenlő, mint 0,04	Kisebb vagy egyenlő, mint 0,1	4-nél kisebb vagy egyenlő	0,001 vagy kisebb	Kisebb vagy egyenlő, mint 0,0001
	Rebaudioside-A 95%	RA-95%	420-nál nagyobb vagy egyenlő	-30 fok ~ -38 fok	Kisebb vagy egyenlő, mint 0,02	1,0 vagy kisebb	4-nél kisebb vagy egyenlő	0,001 vagy kisebb	Kisebb vagy egyenlő, mint 0,0001
	Rebaudioside-A97%	RA-97%	450-nél nagyobb vagy egyenlő	-30 fok ~ -38 fok	Kisebb vagy egyenlő, mint 0,02	Kisebb vagy egyenlő, mint 0,04	4-nél kisebb vagy egyenlő	0,001 vagy kisebb	Kisebb vagy egyenlő, mint 0,0001
	Rebaudioside-A98%	RA-98%	450-nél nagyobb vagy egyenlő	-30 fok ~ -38 fok	Kisebb vagy egyenlő, mint 0,02	0,05 vagy annál kisebb	4-nél kisebb vagy egyenlő	0,001 vagy kisebb	Kisebb vagy egyenlő, mint 0,0001
Glükozil Stevioside	Glükozil-szteviozid	/	100-nál nagyobb vagy egyenlő	/	0,05 vagy annál kisebb	1,0 vagy kisebb	6-nál kisebb vagy egyenlő	0,001 vagy kisebb	Kisebb vagy egyenlő, mint 0,0001
Diétás cukor	Diétás cukor (10-szeres édesség)	/	10-nél nagyobb vagy egyenlő	/	/	< 0.1	5-nél kisebb vagy egyenlő	/	< 0.00003
Diétás cukor	Diétás cukor (50-szeres édesség)	/	50-nél nagyobb vagy egyenlő	/	/	< 0.1	5-nél kisebb vagy egyenlő	/	< 0.00003

Egészségügyi és wellness-előnyök

1. Segíthet a vércukorszint kezelésében és a szív- és érrendszeri jólét támogatásában.
2. Segít csökkenteni a kalóriabevitelt és támogatja a testsúlykezelési célokat.
3. Antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek segíthetik a száj egészségét – gyakran adják a fogkrémhez és a szájvízhez.
4.Gyomornyugtató; javíthatja az emésztést és a gyomor-bélrendszeri komfortérzetet.
5. Egyes tanulmányok azt sugallják, hogy a helyi alkalmazások elősegíthetik a bőr egészségét.

Az alkalmazások közé tartozik

1.Italok: szénsavas italok, teák, gyümölcslevek és funkcionális wellness italok
2. Élelmiszer: tejtermékek, pékáruk, szószok, édességek és rágcsálnivalók
3.Gyógyszerészeti szirupok és cukormentes pasztillák
4. Személyi ápolási termékek: szájápoló készítmények és bőrápoló krémek